Tudo que envolva arte me apaixona.

Já me aventurei pela pintura em tela, pela fotografia e edição de imagens, pela restauração de móveis, pela mistura das palavras (meu outro blog), e agora estou comprometida com as tramas do croche e trico.

Ja fiz muita coisa e, confesso, que me maravilha as misturas de tramas e pontos, cores e texturas, como Croche Russo e o Croche Free Form (Aka scrumbles) - que é uma forma livre de se fazer croche, juntando-se retalhos de croche e / ou trico em tramas, texturas e cores distintas.

Entendo que tudo que é belo deve ser divulgado e compartilhado, para que outros tenham a oportunidade que eu tive de aprender e criar. Então, vez em sempre, postarei aqui receitas e gráficos de meus trabalhos e dos que vou garimpando pelas esquinas da net.

Muitos dos arquivos aqui expostos, foram obtidos de fontes públicas da Web e tiveram seus créditos mencionados. Porém, há imagens sem mençao do autor e, se acaso, alguem reconhecer o trabalho me avise que darei o crédito devido.

Se você tem um copyright em um ou mais arquivos e não quer que eles sejam disponibilizados ao público do blog, entre em contato que retirarei a publicação.

Postarei também receitas de comidinhas e bebidas gostosas.

Entrem e fiquem a vontade.


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segunda-feira, agosto 29, 2011

CASAQUINHO DE BEBÊ EM CROCHE COM RECEITA

  • 60 correntinhas
  •  
  • 1ª carr- toda em mpa (meio ponto alto)
  •  
  • 2ª carr- 9 mpa, 3 mpa na corr seguinte, 12 mpa, 3 mpa na corr seguinte, 14 mpa, 3 mpa na corr seguinte, 12 mpa, 3 mpa na corr seguinte, 9 mpa;
  •  
  • Repetir a 2ª carr obedecendo aos aumentos por mais ou menos 6 cm.
  •  
  • Ponto fantasia: 3 pa na 1ª corr, deitar e fechar com um p baixíssimo na 3ª corr. Repetir até o final , voltar: 3pa no pa , fechar com p baixíssimo no próximo pa, seguir até o final.
  •  
  • (ficarão 64 conchinhas)
  •  
  • Fazer 9 conchinhas para a frente, pular 13 conchinhas, fazer 19 conchinhas para as costas, pular 13 conchinhas, fazer 10 conchinhas para a frente por 20 cm.
  •  
  • Retomar as 13 conchinhas que ficaram guardadas para as mangas e fazer 15 cm, fazer os punhos em PB (4 ou 5 carr) e terminar com uma carr de conchinhas.
  • casaquinho da Marta Loureiro, uma fera na arte das lãs e linhas, da Gang das Agulhas, um cantinho  no FB muito gostoso, criado por Marisa Justo, outra fera das agulhas.

sexta-feira, agosto 19, 2011

Dicionário de Trico - Inglês/Português

quinta-feira, agosto 18, 2011

PELERINE COLORIDA

Técnica: Pelerine colorida (Cisne Little Sweet e Cisne Merino)
BRA  62/11
Criação: Maria de Lourdes Mareth para Coats Corrente
Execução: Maria Lúcia Andreu
Tamanho: único
Material:
•2 nov. Cisne Little Sweet (nov. de 100 g) na cor mescla colorida (170);
•1 nov. Cisne Merino (nov. de 100 g) na cor rosa (2861) ;
•ag. para tricô Corrente Milward nº 3,5 e nº 5,5;
•ag. Tapestry Corrente Milward nº 18 para as costuras;
•ag. de crochê alumínio Corrente Milward (3 mm).
Tensão do ponto: 10 x 10 cm = 8 p. x 17 carr. (medidos sobre cordões de tricô).
Abreviaturas e pontos empregados: p.- ponto, ag.- agulha, t.- tricô, carr.- carreira,  trab.- trabalhe, nov.-
novelo, p. de barra 1/1 - (1m., 1t.), cordões de t. - (direito e avesso em t.), p. b. - p. baixo em crochê.
Execução:
•Com o Cisne Little Sweet na ag. monte 29 p. e trab. 76 cm em cordões de t.. Arremate.
•Laterais da pelerine - Com Cisne Merino monte 51 p. na ag. nº 5,5 e trab. no p. de barra 1/1, arrematando
nos 2 lados a cada 2 carr., 13 vezes 1 p.. A 15 cm desde o início, arremate 11 p. distribuídos uniformemente no
decorrer da próxima carr.. Continue o trabalho no p. de barra 1/1 no comprimento desejado para a formação da
faixa. Pregue as laterais feitas com Cisne Merino nas laterais da pelerine, acompanhando o modelo. Trab. ao redor
da parte superior uma carr. no p. b. em crochê com Cisne Little Sweet.

Fonte Coats

quarta-feira, agosto 17, 2011

BLUSA QUEEN DE CROCHE


Tamanho 40/42

Material
Pingouin 1000: 2 bolas branca (002); ag. para crochê Pingouin nº 2.

Pontos empregados
Correntinha (corr.).Ponto baixo (p.b.): introduzir a ag.;laç.; puxar o p. e com outra laç., rem. todos os p..Ponto alto (p.a): laç.; introduzir a ag.; laç.; puxar o p.; laç.; rem. 2 p., e com outra laç. rem. todos os p..
Ponto alto duplo: 2 laç.; introduzir a ag.; laç.; puxar o p.; ºº laç.; rem. 2 p.ºº; e com outra laç. rem. todos os p..Ponto alto triplo: 3 laç.; introduzir a ag.; laç.; puxar o p.; °° laç.; rem. 2 p.°° (3 v.); e com outa laç., rem. todos os p..Motivo: Seguir o gráfico. Ponto fantasia: Seguir os gráficos 1; 2 e 3.Gola : seguir o gráfico. Babado : seguir o gráfico.
Esquema de montagem : seguir o gráfico.
Amostra = Um quadrado de 10 cm em p. fantasia com a ag. nº 2 = 31 p. x 16 carr.

Realização
Frente e costas – São trabalhadas juntas. O gráfico esta na sequência das costas e da frente. Fazer 8 motivos seguindo o gráfico unindo-os entre si em uma tira seguindo o esquema de montagem e deixar à espera. Fazer uma corr. de 252 p. mais 3 corr. para virar e trabalhar em p. fantasia seguindo a ordem dos gráficos. Terminado os gráficos unir os motivos com a carr. de união. Fazer no outro lado dos motivos a carr.
de união e a sequência de pontos seguindo o gráfico. Repetir o ponto fantasia até terminar a peça. Ao mesmo tempo a 25 cm do começo, para o decote deixar de cada lado em cada: 1 p. (28 v.).A 33 cm do começo, para as cavas deixar de fazer 6 p. à 20 cm de cada borda (medidos no início do decote, ver esquema de montagem)e trabalhar cada lado separadamente.Trabalhar na sequência de pontos deixar de
fazer do lado da cava cada 2 carr.: 1 p.(5 v.). A 49 cm do começo, parar.

Mangas – Fazer 3 motivos seguindo o gráfico unindo-os entre si em uma seguindo o esquema de montagem e deixar à espera. Fazer uma corr. de 72 p. mais 3 corr. para virar e trabalhar em p. fantasia, seguindo a ordem de pontos do esquema de montagem. Ao mesmo tempo aum. de cada lado cada 3 carr: 1 p. (11 v.). A 24 cm do começo,
colocar os motivos com a carr. de união. Fazer no outro lado dos motivos a carr. de união, em seguida para a cava deixar de fazer de cada lado em cada : 1 p. (9 v.). A 43 cm do começo, parar.

Modo de armar
Montar e fechar as manga. Fazer ao longo das frentes e parte inferior do casaco o babado seguindo o gráfico. Fazer a toda volta do decote a partir da ponta da frente a gola seguindo o gráfico, repetir de * a * (27 v.). Fazer o mesmo trabalho nos punhos repetir de * a * (9 v.).

sexta-feira, agosto 12, 2011

Bolo de Nha Benta pro Dia dos Pais


Ingredientes:

Massa: . 4 ovos
. 1 e 1/2 de xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de margarina
. 1/2  xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de fermento em pó
Marshmallow: . 1 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de água
. 3 claras
. 1/2  envelope de gelatina em pó
Cobertura:. 300 g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de creme de leite
Para decorar:. Confeitos de chocolate

Modo de preparo:

Massa: Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a margarina e o chocolate em pó. Junte o leite, a farinha e o fermento peneirados. Acrescente as claras em neve. Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse no forno pré aquecido a 200°C durante 30 minutos ou até, que, espetando um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar, corte uma tampa do bolo (de cerca de 1/3 da altura do bolo) e reserve. Com uma faca retire o meio do bolo, formando uma cavidade com 2 cm de lateral e fundo.
Marshmallow: Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo brando, sem mexer, até dar ponto de calda em fio. Enquanto isso, bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente em fio a calda. Bata até dar ponto de marshmallow. Deixe esfriar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem. Coloque o marshmallow na cavidade do bolo e coloque a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Deixe amornar e cubra o bolo. Decore com confeitos de chocolate e sirva.
Dica: Esfarele a massa que sobrou: misture com  sorvete e sirva com chantily.

Compartilhando do Cafofo da Kiki

XALE EM TRAMAS COM FLOR DE 7 PETALAS


Bom, graças a indicaçao da querida Katia Ribeiro, consegui os gráficos.
Aqui como as russas executam as flores. É bem interessante, penso que dá pra fazer com a régua também(ponto peruano).






CACHECOL DE CORRENTINHAS

Para fazer esse cachecol use linha D´Primera da Coats e agulha de 5 mm.
Fiz 1,5 m de correntes e depois 1 ponto baixo na primeira corrente, 5 correntes pula 5 de base, 1 ponto baixo na próxima. Fazer isso até o final da carreira e repetir quantas carreiras achar necessário. No meu foram 23 carreiras no total. Depois coloca as franjas, ou algum enfeite nas pontas.
Do blog da Carla

terça-feira, agosto 09, 2011

Tênis para bebê - modelo All Star com receita e vídeo



A receita original está em ingles no blog Croche Geek e fiz a traduçao pelo Google que é bem complicada, mas o vídeo da Teresa Richardson, está bem didático.

High Top Sapatinho
Tutorial Vídeo: Crochet Sapatinho Bebê Alto Top

instruções escritas para um tamanho de Bebé Criança bootie top alta:
Bebê de alta Sapatinho Top - Toddler / Tamanho Infantil
Escrito por Teresa Richardson
Nível de habilidade - Intermediário Tamanho Estimativa F/3.75mm Hook - Tamanho 3,5 "/ 8,9 centímetros Sole G/4.25mm Hook - Tamanho 4 "/ 10,2 centímetros Sole Abreviações
FHDC - Half Foundation Duplo Crochet
SL ST - Deslizamento ponto
HDC - Meia Duplo Crochet
EA - Cada
CH-Cadeia
MC - Magic Circle
HDC dezembro - Double Metade Diminuir crochê
() - Parênteses - Os parênteses são usados ​​para incluir quantos pontos são feitos em cada rodada ou outras informações de relevância. Diminuir Crochet Meia Duplo - O DEC HDC é trabalhado mais de 2 pontos para se juntar e reduzi-lo para um ponto. Enrole o fio sobre o gancho, insira o gancho no primeiro ponto, puxe o fio através do ponto. Deixar todos os três loops no gancho. Enrole o fio sobre o gancho, insira o gancho no ponto seguinte, Enrole o fio sobre o gancho e puxe o fio através. Há 5 loops no gancho. Enrole o fio sobre o gancho e puxe o fio através de todas as cinco voltas para completar a diminuição crochet meia dupla. ÚNICO
Rodada 1 - Lado 1: 10. Crochet Metade Fundação de casal, Trabalho 4 HDC no mesmo espaço como o último ponto Round 1 - Lado 2: Trabalho 1 HDC no bis dos próximos oito HDC, Trabalho 4 HDC na HDC último, junte-se com o início da HDC. (26 de metade do total Crochet Duplo) Round 2: Ch 1, puxar para cima, esta cadeia não irá contar como um ponto, apenas um passo até para fazer o resto dos pontos. 2 HDC na ST mesmo. 1 HDC no eA do próximo 8 St é. (Seção Aumento) ( Esta seção seguinte tem pontos aumentam para formar a formação arredondada do espólio ) 2 HDC na ST seguinte, 1 HDC na próxima St, 2 HDC na ST seguinte, 1 HDC na próxima ST, 2 HDC no ST seguinte. 1 HDC no eA do próximo 8 St, o (Seção Aumento) 2 HDC na ST seguinte, 1 HDC na próxima ST, 2 HDC na ST seguinte, 1 HDC na próxima St, junte-se. (32 de metade do total Crochet Duplo) Round 3: Ch 1, puxar para cima, esta cadeia não irá contar como um ponto, apenas um passo até para fazer o resto dos pontos. 2 HDC na ST mesmo. 1 HDC no eA do próximo 8 St é. (Aumento) Seção 2 HDC na ST seguinte. 1 HDC no bis da próxima 2 St, 2 HDC na ST seguinte. 2 HDC na ST seguinte. 1 HDC no eA do próximo 2 de St. 2 HDC na ST seguinte. 1 HDC no eA do próximo 8 St é. (Aumento) Seção 2 HDC na ST seguinte. 1 HDC no bis da próxima 2 St, 2 HDC na ST seguinte. 2 HDC na ST seguinte. 1 HDC no eA do próximo 2 de St. Junte-se com o início HDC. Não corte o fio, você será capaz de juntá-lo no round 5. (40Half total Crochet Duplo) Round 4: cor contrastante de sua escolha. Anexar a nova cor com uma ST SL. CH 1, Trabalho em SC um bis ST ao redor, se juntar. Cortar o fio. (40 Total Crochet Single) Round 5: Puxe o laço de Round 3 para cima através do topo dos mais próximos crochet único no Round 4. 1 pc, puxar para cima, esta cadeia não irá contar como um ponto, apenas um passo até para fazer o resto dos pontos. Trabalho em um HDC eA ST ao redor, se juntar. Cortar o fio e costurar na cauda. Top Toe
estou fornecendo dois era fazer com que o topo do dedo do pé. Técnica 1 - círculo mágico, Trabalho 8 HDC no laço, puxar fechada, CH 1, por sua vez, Trabalho 2 HDC em EA ST em torno de para um total de 16 HDC. Nó para círculo mágico que ele não vai com aparte. Técnica 2 - CH 3, junte-se. Trabalha 8 HDC no laço, puxar fechada, CH 1, por sua vez, Trabalho 2 HDC em EA ST em torno de um total de 16 HDC. Cortaram um comprimento longo da cauda para qualquer técnica. Ele será usado para costurar a parte superior do dedo do pé até a sola do sapatinho.

Anexando Toe cima para Sole
Encontre o centro da frente da sola. Marca com um marcador de fio. Contar para trás oito pontos. Chicote stitch o ponto de cada indivíduo da top, top para o ponto correspondente da sola. Side Ankle
Linha 1: Coloque a cor de escolha para o HDC primeiro no lado direito de linguado. CH 1, puxar para cima, este não será considerado como um ponto, Trabalho em um HDC eA HDC ao redor. (24 Metade total de Crochet Duplo) Row 2: CH 1, puxar para cima, este não será considerado como um ponto, Trabalho em um HDC eA HDC ao redor. (24 Metade total de Crochet Duplo) Linha 3: CH 1, SK o HDC em primeiro lugar, um trabalho em HDC eA do próximo dia 21 de St. Trabalho de um dezembro HDC para o ST passado. (22 Metade total de Crochet Duplo) Linha 4: CH 1, SK o HDC em primeiro lugar, um trabalho em HDC eA do próximo dia 19 de St. Trabalho de um dezembro HDC para o ST passado. (20Half total de Crochet Duplo) Linha 4: CH 1, SK o HDC em primeiro lugar, um trabalho em HDC eA do próximo dia 17 de St. Trabalho de um dezembro HDC para o ST passado. (18 Metade total de Crochet Duplo)
Row 5: CH 1, Trabalho em um HDC eA do próximo 18 de St. Cortar o fio. (18 Crochet Meia Duplo total) Língua
Linha 1: Conecte o fio com um ponto de deslizamento para a parte superior do dedo do pé, CH 1, uniformemente trabalho 6 HDC através da parte superior do dedo do pé (6 metade do total Crochet Double). Row 2-6: CH 1, 1 HDC no bis em HDC. Cortar o fio. (6 metade do total Crochet Duplo) Eyelet Edging e Língua Edging
Anexar fio de mesma cor, como lateral ou cor de sua escolha para o canto superior esquerdo da bundinha. Trabalhar os pontos próximos uniformemente ao longo da borda do laço. CH 1 *, SC, CH 2, 2 SC, CH 2, 2 SC, CH 2, 2 SC, CH 2, 2 SC .* Há wil ser de 4 loops olhal. Crochê único uniformemente ao longo do 3 lados da língua. Repita entre os dois asteriscos * uma vez para o orifício oposto afiação. Cortar o fio e costurar na cauda. Edging Top Tornozelo
Com uma cor contrastante ou cor de sua escolha, o trabalho de uma linha de crochê único em toda a parte superior. Cortar o fio e costurar na cauda. Lace
Cadeia 80, SL volta ST através do laço. Cortar o fio e costurar na cauda. Tecem rendas a através do ilhós uma vez que todas as caudas são costurados e tudo está conectado. Estrela Emblema
Círculo trás estrelas - Cadeia 7, se juntar. CH 1, puxe loop. Trabalham 12 HDC no loop. Junte-se com o início HDC Estrela
Técnica 1 - Círculo Mágico, CH 3 *, SL ST em loop, repeate 5 vezes o total de *. Técnica 2 - Cadeia 3, juntar-se, CH 3 *, SL ST em loop, repeate 5 vezes o total de *. Alinhar a estrela em cima do círculo usando a melhor cor de mistura de fios, para fixar o emblema, costura todas as peças de uma vez. Nó e costurar em todas as caudas.

sexta-feira, agosto 05, 2011

Gorro Esquilo


Receita da Linea Itália

Cachecol Macarena

   Cachecol em Macarena


Peça tricotada em tamanho único

Materiais 1 novelo do fio Macarena

1 novelo do fio Rusticolor

Agulha para tricot  nº8


Execução Colocar 20 pontos na agulha 8. Fazer 20 cordões de tricô (=4 carreiras). Na 5ª carreira, fazer *1 tricô, 1 laçada*. Na 6ª carreira, fazer *1 tricô, soltar laçada*. Seguir as 6 carreiras por 120 cm.


Espiral Colocar 10 pontos  na agulha. Na 1ª carreira, fazer ponto tricô. Na 2ª carreira, fazer *1 tricô, 1 aumento* (=20 pontos). Repetir as duas carreiras mais uma vez. Arrematar.


Montagem

Franzir uma das pontas do cachecol e dar pontos. Colocar o espiral no centro e prender bem. Do outro lado, colocar a franja com 30 cm do fio Rusticolor.

 
do site Aslan

domingo, julho 31, 2011

ENXOVAL DO MURILO

Fiz com muito carinho o enxoval de meu sobrinho Murilo, que chegará em 2 semanas .
Seja bem vindo, o amor de todos nós te receberá!

 Este ponto é muito bonito e delicado, fica perfeito em roupinhas de bebê.










Me inspirei nos vídeos da querida Prof Elaine.

segunda-feira, julho 11, 2011

Pantufas Francesas



Montar 44 pontos(para pés 40, 39, 38) na agulha de tricô 4mm e tecer uma carreira de em tricô.

lª car.: 1m,2mj,8m,1laç,1m,1laç,8m,2mj,2mj,8m,1laç,1m,1laç,8m,2mj,1m;

2ª car.: tricô;

3ª car.: meia.

Repetir estas três carreiras 20 vezes.

Rematar, costurar e com agulha de crochê fazer um passa fita.



Para pés menores, montar 36 pontos e tecer na primeira carreira:



1m,2mj,6m,1laç,1m,1laç,6m,2mj,2mj,6m,1laç,1m,1laç,6m,2mj,1m.



Para crianças pode usar a mesma receita com 36 pontos, porém, repetir só 10 vezes.





Esta receita é de um site francês que tem coisas lindas:

 
do Blog da Vovó Baísa

Sapatinho (adulto) de Trico - Receita


do blog da Vovó Baísa

quinta-feira, junho 02, 2011

MANTA PARA BEBÊ EM TRICÔ E CROCHÊ

Pontos utilizados:

Ponto Meia,
Ponto Tricô,
Ponto Cordões de Tricô,
Ponto Fantasia.

Linhas e fios utilizados:

3 novelos de Fio Fofura cor 10.

Agulha utilizada:

Agulha de Tricô nº4.

Agulha de Crochê nº2,5.

Medidas:

70 x 85 cm.

Como fazer:

Ponto fantasia:

1ª carr.: * 2 m., 2 t., 4 m., 2 t.*
2ª carr.: e todas as pares: acompanhar os p.
3ª carr.: 2 m., 2 t., 4 m., 2 t.
4ª carr.: acompanhar os p.
5ª carr.: 2 m., 2 t., 4 m., 2 t.
6a carr: acompanhar os p.
7ª carr.: toda em t.
8ª carr.: toda em t.
9ª carr.: toda em t.
10ª carr.; toda em t.
11ª carr. recomeçar na 1ª.

Crochê: Ponto fantasia: seguir o gráfico.

Execução: Nas agulhas para tricô montar 108 p. e trab. 10 carr. em cordões de tricô. Seguir da seguinte maneira: os primeiros 12 p. e os últimos 12 p. em cordões de tricô e os restantes no ponto fantasia de tricô, seguindo o gráfico ou a descrição até obter 66 cm. Rem. os pontos.

Com agulha para crochê fazer ao redor da peça 6 carr. em p. segredo seguindo o gráfico. Rem. o fio.
Fonte: Bazar Horizonte.






segunda-feira, maio 30, 2011

Sopa creme de Mandioca e Carne seca

Ingredientes:

250 g de carne-seca
3 colheres (sopa) de creme vegetal (margarina)
1 cebola média ralada
1 litro e 1/2 de água fervente
½ kg de mandioca cortada em rodelas médias
2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo:

Na véspera, coloque a carne-seca em uma tigela e cubra com água. Deixe de molho por 12 horas, trocando a água de vez em quando.

 Em uma panela de pressão, coloque a carne-seca, cubra com água e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, contados a partir do início da pressão.
 Retire a panela do fogo, espere sair todo o vapor, abra e verifique o cozimento da carne. Se necessário, cozinhe mais um pouco com a panela destampada. Retire a carne da panela e tire toda sua gordura aparente. Desfie e reserve.

Em uma panela média, aqueça em fogo médio 2 colheres (sopa) do creme vegetal (margarina) e frite a cebola por 2 minutos ou até que murche.
 Junte a água fervente e a mandioca e cozinhe com a panela tampada por 20 minutos ou até a mandioca ficar macia. Reserve até amornar.
Transfira a mistura para o liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
Volte o creme para a panela.
Junte a carne desfiada e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até ferver.
 Misture o restante do creme vegetal  e a salsinha.
Coloque em uma sopeira e sirva em seguida.

Variação:

Para dar colorido ao prato, cozinhe uma cenoura pequena cortada em rodelas médias junto com as mandiocas.



Café Romano

Ingredientes


1 xícara (chá) de Café
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de leite condensado
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de cravo-da-índia em pó
2 colheres (sopa) de chocolate amargo ralado
1 anis estrelado
2 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o café, o leite, o leite condensado, a canela, o cravo-da-índia, o chocolate amargo e a anis estrelado.
Leve ao fogo até quase ferver.
Desligue, distribua nas xícaras e coloque o creme de leite sobre a bebida.
Sirva a seguir.

sábado, maio 28, 2011

Quiche de Abobrinha!

Ingredientes

Massa

1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina gelada cortada em cubos
1 colher (sopa) de azeite
5 colheres (sopa) de água fria
Sal a gosto

Recheio

1 colher (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
1 abobrinha grande cortada em rodelas finas
Sal e pimenta a gosto
1 pote pequeno de queijo cottage
2 ovos
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1/3 de xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture a farinha e a margarina até formar uma farofa. Adicione o azeite, a água e o sal. Misture até formar uma massa lisa e homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve a geladeira por 15 minutos.

Recheio

Em uma frigideira, aqueça a margarina e doure a cebola. Junte a abobrinha e tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos. No liquidificador, bata o cottage, os ovos, a farinha de trigo, o leite e o fermento. Com a massa forre o fundo e as laterais de uma forma para quiche de 25 cm de diâmetro com fundo removível.
Distribua a abobrinha, cubra com o creme e asse no forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos ou até dourar.

Dica: Substitua a abobrinha por 200 g de shitake cortado em tiras.

Tempo de preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)